Ei und Milch mit Muskat und Vanillemark verquirlen.
Auf einem flachen Teller Zucker, Mehl, Salz und Zimt vermischen.
Brioche in 2cm dicke Streifen schneiden.
Butter in der Pfanne erhitzen.
Die Brioche-Streifen erst in die flüssigen Mischung tunken, dann in der trockenen wenden. In der Butter anbraten und etwas ausbraten lassen.
Die ausgebackenen Brioche-Streifen in eine Schale geben und Toppings nach Belieben hinzufügen.
Zutaten
Anleitung
Ei und Milch mit Muskat und Vanillemark verquirlen.
Auf einem flachen Teller Zucker, Mehl, Salz und Zimt vermischen.
Brioche in 2cm dicke Streifen schneiden.
Butter in der Pfanne erhitzen.
Die Brioche-Streifen erst in die flüssigen Mischung tunken, dann in der trockenen wenden. In der Butter anbraten und etwas ausbraten lassen.
Die ausgebackenen Brioche-Streifen in eine Schale geben und Toppings nach Belieben hinzufügen.