Pink Paloma & Lavendel Mojito

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Portionen1 St├╝ck
Arbeitszeit10 Minuten
Pink Paloma
 50 ml wei├čer Tequila
 50 ml Grapefruitsaft
 1 Bio-Limette
 1 TL Zuckersirup
 100 ml Sprudelwasser
 Salz
 1 Rosmarinzweig
 gro├če Eisw├╝rfel
 1 Strainer
 1 Cocktail Shaker
 1 Zwiesel Cocktail-Glas
Lavendel Mojito
 1 Bio-Limette
 1 EL Rohrzucker
 5 Minzbl├Ątter
 3 Lavendelst├Ąngel
 20 ml wei├čer Rum
 200 ml Sprudelwasser
 gro├če Eisw├╝rfel
 1 Strainer
 1 Cocktail Shaker
 1 Zwiesel Longdrink-Glas
Pink Paloma
1

Mit einem Sparsch├Ąler oder Zestenrei├čer eine Zeste der Bio-Limette absch├Ąlen und den Rand des Cocktailglases damit benetzen.

2

Anschlie├čend den Rand des Glases in Salz (auf einem Teller) tauchen.

3

Den Cocktail-Shaker mit Eisw├╝rfeln bef├╝llen und den Tequila, Grapefruitsaft und Zuckersirup hineingeben.

4

Den Saft der halben Limette auspressen und ebenfalls dazugeben.

5

Alles gut miteinander verr├╝hren.

6

Das Zwiesel Cocktail-Glas mit Eisw├╝rfeln f├╝llen und den Drink durch einen Strainer ins Glas f├╝llen.

7

Den Cocktail mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Lavendel Mojito
8

Lavendel von 2 St├Ąngeln l├Âsen und zusammen mit dem Rohrzucker in einen M├Ârser geben und fein mahlen.

9

Mit einem Sparsch├Ąler oder Zestenrei├čer eine Zeste der Bio-Limette absch├Ąlen.

10

Cocktail-Shaker mit gro├čen Eisw├╝rfeln f├╝llen.

11

Den Saft einer halben Limette auspressen und zusammen mit Lavendel-Zucker und Minzbl├Ąttern in den Cocktail-Shaker geben.

12

Rum ebenfalls dazugeben und alles zusammen gut durchshaken.

13

Das Zwiesel Longdrink Glas mit Eisw├╝rfeln f├╝llen und mit dem Cocktail durch den Strainer auff├╝llen.

14

Den Cocktail mit Sprudelwasser aufgie├čen.

15

Den Cocktail mit der Limettenzeste und einem Lavendelzweig garnieren.

Zutaten

Pink Paloma
 50 ml wei├čer Tequila
 50 ml Grapefruitsaft
 1 Bio-Limette
 1 TL Zuckersirup
 100 ml Sprudelwasser
 Salz
 1 Rosmarinzweig
 gro├če Eisw├╝rfel
 1 Strainer
 1 Cocktail Shaker
 1 Zwiesel Cocktail-Glas
Lavendel Mojito
 1 Bio-Limette
 1 EL Rohrzucker
 5 Minzbl├Ątter
 3 Lavendelst├Ąngel
 20 ml wei├čer Rum
 200 ml Sprudelwasser
 gro├če Eisw├╝rfel
 1 Strainer
 1 Cocktail Shaker
 1 Zwiesel Longdrink-Glas

Anleitung

Pink Paloma
1

Mit einem Sparsch├Ąler oder Zestenrei├čer eine Zeste der Bio-Limette absch├Ąlen und den Rand des Cocktailglases damit benetzen.

2

Anschlie├čend den Rand des Glases in Salz (auf einem Teller) tauchen.

3

Den Cocktail-Shaker mit Eisw├╝rfeln bef├╝llen und den Tequila, Grapefruitsaft und Zuckersirup hineingeben.

4

Den Saft der halben Limette auspressen und ebenfalls dazugeben.

5

Alles gut miteinander verr├╝hren.

6

Das Zwiesel Cocktail-Glas mit Eisw├╝rfeln f├╝llen und den Drink durch einen Strainer ins Glas f├╝llen.

7

Den Cocktail mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Lavendel Mojito
8

Lavendel von 2 St├Ąngeln l├Âsen und zusammen mit dem Rohrzucker in einen M├Ârser geben und fein mahlen.

9

Mit einem Sparsch├Ąler oder Zestenrei├čer eine Zeste der Bio-Limette absch├Ąlen.

10

Cocktail-Shaker mit gro├čen Eisw├╝rfeln f├╝llen.

11

Den Saft einer halben Limette auspressen und zusammen mit Lavendel-Zucker und Minzbl├Ąttern in den Cocktail-Shaker geben.

12

Rum ebenfalls dazugeben und alles zusammen gut durchshaken.

13

Das Zwiesel Longdrink Glas mit Eisw├╝rfeln f├╝llen und mit dem Cocktail durch den Strainer auff├╝llen.

14

Den Cocktail mit Sprudelwasser aufgie├čen.

15

Den Cocktail mit der Limettenzeste und einem Lavendelzweig garnieren.

Pink Paloma & Lavendel Mojito
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