Mohn Buttermilch Pancakes

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Portionen10 Stück
Arbeitszeit30 MinutenInsgesamt30 Minuten
 250 g Weizenmehl
 1 TL Backpulver
 80 g Zucker
 1 Prise Salz
 50 g Mohn
 1 unbehandelte Zitrone
 450 ml Buttermilch
 2 Eier
 2 EL Butter (geschmolzen)
 1 EL Butter zum Braten
 Beeren und Ahornsirup zum Servieren
1

Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. 


2

Die Zitronenschale abreiben und in eine andere Schüssel geben. 


3

Den Mohn und die Buttermilch zur Zitronenschale geben und alles miteinander verrühren. 


4

Die geschmolzene Butter und die Eier hinzufügen und vermengen. 


5

Die Buttermilch-Mischung nach und nach zu den trockenen Zutaten geben und alles gut miteinander zu einem glatten Teig verrühren. 


6

In einer Pfanne die Butter auf mittlerer Hitze erhitzen und die Pancakes darin ausbacken (ca. 3 Minuten pro Seite). 


7

Nach Belieben mit Beeren, Butter und Ahornsirup servieren. 

Zutaten

 250 g Weizenmehl
 1 TL Backpulver
 80 g Zucker
 1 Prise Salz
 50 g Mohn
 1 unbehandelte Zitrone
 450 ml Buttermilch
 2 Eier
 2 EL Butter (geschmolzen)
 1 EL Butter zum Braten
 Beeren und Ahornsirup zum Servieren

Anleitung

1

Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. 


2

Die Zitronenschale abreiben und in eine andere Schüssel geben. 


3

Den Mohn und die Buttermilch zur Zitronenschale geben und alles miteinander verrühren. 


4

Die geschmolzene Butter und die Eier hinzufügen und vermengen. 


5

Die Buttermilch-Mischung nach und nach zu den trockenen Zutaten geben und alles gut miteinander zu einem glatten Teig verrühren. 


6

In einer Pfanne die Butter auf mittlerer Hitze erhitzen und die Pancakes darin ausbacken (ca. 3 Minuten pro Seite). 


7

Nach Belieben mit Beeren, Butter und Ahornsirup servieren. 

Mohn Buttermilch Pancakes
(Visited 1.573 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.