Den oberen Garraum des Dual Cook Flex auf 175°C Umluft vorheizen.
Die Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenpapier trocken tupfen und die Haut der Schenkel etwas vom Fleisch lösen.
Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden.
2 Zweige Rosmarin und 2 Zweige Thymian klein hacken.
Je eine Scheibe Zitrone unter die Haut der Hähnchenschenkel legen und etwas Kräuter dazugeben und die Schenkel wieder mit der Haut bedecken.
Aus dem Orangensaft, Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Honig eine Marinade anrühren.
Die übrigen 2 Rosmarinzweige nehmen und in die Marinade tauchen und die Hähnchenschenkel damit bepinseln.
Die Schenkel und Rosmarinzweige in eine ofenfeste Form geben und in den Ofen schieben. Für ca. 45 Minuten im Ofen garen.
Herausnehmen und warm servieren.
Stück 7