Die Eier nach Videoanleitung in der Pappe einwickeln und zu Herzen formen
Für das Dressing die Kardamomkapseln mörsern und mit dem Salz, Ahornsirup, Zitronensaft, und Olivenöl vermischen.
Den Salat in eine Schüssel geben, von der Gurke dünne Scheiben schälen und zum Salat geben.
Das Dressing über den Salat geben und die Herz-Eier halbieren und auf den Salat legen.
Stück 17