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Baconsalz

Portionen1 StückArbeitszeit5 MinutenBack,-/Gefrier,-/Kochzeit20 MinutenInsgesamt25 Minuten

 8 Baconscheiben
 250 g Meersalz
1

Die Baconscheiben auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und für ca. 10 Minuten bei 180 Grad kross ausbacken.

2

Den Bacon auskühlen lassen und mörsern.

3

Nach und nach das Salz hinzufügen, zusammen mörsern und gut vermischen.