Den Ofen auf 180 ° Grad vorheizen.
Die Kichererbsen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Das Kokosöl, die Chiliflocken, Paprikapulver und Salz darüber verteilen und alles gut miteinander vermengen.
Die Kichererbsen für ca. 25 Minuten Minuten im Ofen rösten.
Alle Zutaten für die Suppe in einem Mixer zu einer Suppe pürieren und abschmecken.
Die Suppe zum Servieren in eine Schale geben. Mit den Kichererbsen und einem Klecks Kokosjoghurt garnieren.
Stück 18